Comment modifier les acides et les bases ? Dans la troisième et dernière partie de notre expérience de chimie, nous verrons comment changer un acide en base.
Pour cette dernière étape, nous utiliserons la solution préparer dans la première partie de cette expérience de chimie.
Je vous invite aussi à lire ou relire la deuxième partie de l’expérience de chimie, ou l’on a testé l’acidité et les bases de différents produits.
Je vous explique en dessous comment faire disparaître un acide.
Pour cette expérience de chimie, nous allons utiliser :
- Un verre
- La solution préparer dans la première partie
- Du jus de citron
- Du bicarbonate de soude
1 Remplir le verre avec la solution à base de chou rouge. Ajouter du citron. Le milieu devient acide, la couleur vire au rose.
2 Ajouter du bicarbonate de soude. Remuer légèrement, la solution redevient violette. L’acidité a disparu. Ajouter à nouveau du bicarbonate de soude la solution devient basique et vire au vert.
Mes explications pour cette expérience de chimie :
Pourquoi l’acidité disparaît-elle ?
Pour vous donner une image simple de ce qui se produit dans cette expérience. Imaginer que vous voulez refroidir de l’eau chaux.
Le plus simple est d’ajouter de l’eau froide. C’est exactement ce qui se passe ici. Pour supprimer l’acidité, on ajoute un produit basique.
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Je vous invite à laisser un commentaire sur la dernière partie de cette expérience de chimie !